濟南市新起點高中校長陪餐，保證學生“舌尖”安全
2019-10-26 來源：未知
濟南市新起點高中
校長陪餐，維護學生“舌尖安全”
為保障師生用餐安全，嚴防食品安全事故發(fā)生，根據上級領導部門對校園食品安全管理的具體要求，我校建立集中用餐校長陪餐制度，學校校級領導一日三餐輪流與學生一同用餐。
為了切實做好陪餐工作，保障校級領導陪餐制度的順利推進，學校特制定《學校領導陪餐制度》，詳細規(guī)定陪餐細則，陪餐過程中，學校領導不僅要了解食品衛(wèi)生，服務態(tài)度，飯菜質量及飯菜數(shù)量，同時還通過與學生一起就餐，邊吃邊聊，聽取學生們好的意見和建議，推動了學校 “人性化服務”工作的提質量、上檔次。
校長陪餐
秦校長在學生放學之前，已經來到餐廳檢查飯菜是否和菜譜一致，是否溫熱，工作人員是否已經把飯菜分配好，就餐秩序是否有序，飯菜是否可口，數(shù)量是否足夠。
秦校長坐在學生中間，和他們一起邊吃邊聊，了解學生的喜好，傾聽他們的意見和建議。
飯后記錄下對每餐的評價和整改意見，保證學生“舌尖”上的安全。
鄒校長和同學們一起用餐，飯后進行交流。
除校長陪餐外，每層樓也有值班教師維持用餐秩序，體驗檢查當天菜品的質量。也有老師坐到學生當中，征詢學生對飯菜質量和用餐環(huán)境的意見。
校長陪餐重點不是在于“陪”，而是通過這種方式督促校長關注食堂、關注學生飲食，不斷提升食堂飯菜質量，保證師生“舌尖”安全。
